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~ MENÚ DESAYUNOS~
SWEET STUFF
French toast | $ 190
De pan brioche, canela, plátano, frutos rojos y butterscotch syrup
Blintzes | $ 190 |
Tres crepas estilo polaco, queso ricotta, compota de frutos rojos y sour cream
Babka | $ 90
Nutella & Poppy seed | Dulce de leche
FLUFFY PANCAKES | 1 pz $ 150 | 2 pzas $ 180 | 3 pzas $ 200
Matcha lover | ganache & crumble de matcha + blueberry+ crema batida
Tiramisú | crema de tiramisú + nutella + espresso + galleta + zarzamora
Frutos rojos | compota de frutos rojos
Clásicos | 1 pz $ 95 | 2 pzas $ 125 | 3 pzas $ 150
Hot cakes fluffy con butterscotch syrup
Extras ~
Jamón serrano $ 65 | pechuga de pavo $ 55 | salchicha $ 55 | huevo revuelto o estrellado $ 15 | bola de helado $ 45
Los extras aplican únicamente como complemento del platillo solicitado,
Combo sweet stuff
~ $ 275 ~
Selección sweet stuff
Blintzes
~o~
1 pza fluffy pancake
~o~
French toast
+
2 huevos
revueltos o estrellados
+
1 pza Latke
+
Jugo o Fruta (1 fruta)
o
Conviértelo en plato
de fruta mixta por $15
+
Café del día o Té
DISFRUTA DE NUESTRO PAN ARTESANAL, HECHO CON LOS MEJORES INGREDIENTES...
DE LA PANADERÍA
Breakfast Pizza vino y gorgonzola | $ 180 | Con salmón ahumado $ 245
Salsa de vino y quesos gorgonzola y gouda, tomate deshidratado, arúgula y un huevo estrellado medio, aceite de chiles.
Breakfast Pizza Margherita | $ 180 | Con pastrami $ 255 | Con salchicha $ 235
| Con jamón serrano$ 245
Cassé de tomate, quesos mozzarella y gouda, jitomate, albahaca, un huevo estrellado medio y aceite de chiles.
Avocado toast Jerome | $ 180
Con hummus, calabaza y semilla de girasol, en pan masa madre, acompañado de ensalada verde
Extras ~
Jamón serrano $ 65 | pechuga de pavo $ 55 | salchicha $ 55 | huevo revuelto o estrellado $ 15 | salmón ahumado $ 65
FRUTA
Maceta de frutos rojos | $ 175
Yogurt griego, miel de abeja, granola de matcha hecha en casa, frutos rojos y menta
Overnight oats | $ 160
Avena orgánica, chia, dátil, pera, plátano, blueberry, coco frappé, miel de agave y peanut butter
Fruta Mixta | $ 75
Fruta del día | $ 60
De temporada: piña, papaya, melón, sandía, plátano
Las porciones de los platillos dentro de combos difieren a las porciones de la orden completa
Todos los precios se encuentran en MN. IVA incluido. No incluyen servicio.
Los extras aplican únicamente como complemento de los grupos de platillos mencionados y estos son intransferibles a otros platillos y/o comensales.
~ MENÚ DESAYUNOS~
UN TOQUE MEXICANO
Chilaquiles Delicatessen | $ 190 | Con pastrami $ 265 | Con pollo $ 250
Salsa verde / roja guajillo / roja sin picante, frijoles con hoja santa y xnipec, cilantro, aguacate, queso fresco y sour cream
Molletes | $ 170
Ciabatta, costra de queso cheddar monterrey, frijoles con hoja santa, ceviche de tomate verde, coulis de queso de cabra cenizo
Extras ~
Jamón serrano $ 65 | pechuga de pavo $ 55 | salchicha $ 55 | huevo revuelto o estrellado $ 15
EGG ZONE
Huevos Reuben | Con salchicha $ 195 | Con pastrami $ 215
Estrellados, sauerkraut, aderezo ruso, deli style bread con deli mustard y queso suizo
Un poblano en New York | $ 180
Omelette relleno de salteado de hongos, cubiertos de aguacate y bañados en salsa poblana
Jocoque & hierbabuena | $ 180
Revueltos con jocoque y hierbabuena, aguacate, pan jalá acompañados de ensalada insraelí
Shakshuka | $ 195
Huevos marroquíes ahogados , salsa de tomate italiano y chipotle, queso Monterrey cheddar, acompañado de pan pita hecho en casa y kalamata
Huevos rotos "Toño" | Con jamón serrano $ 235 | Con pastrami $ 245
2 huevos estrellados sobre nuestras papas con alioli de trufa y parmesano con salsa de chile guajillo, Puedes pedirlos con jamón serrano o pastrami.
Combo buenos días
~ $ 255 ~
Chilaquiles clásicos
+
2 huevos
revueltos o estrellados
+
Abanico de aguacate
+
Jugo o Fruta (1 fruta)
o
Conviértelo en plato de fruta mixta por $15
+
Café del día o Té
Crea tus huevos al gusto | $ 195
1. | Elige la preparación ~ Revueltos | Omelette | Estrellados | Claras
2. | Elige hasta 3 ingredientes | Cada ingrediente extra + $ 15
Quesos ~ Suizo | Cheddar Monterrey | Americano | Coulis de queso de cabra | Queso crema | Queso crema alcaparra | Queso crema za'atar | Parmesano
Verduras ~ Cebolla morada | Cebolla caramelizada | Jitomate | Hongos | Espinaca | Cilantro | Chile serrano | Calabaza | Pimiento rostizado
Proteína ~ Pastrami | Salchicha de Res | Salmón ahumado | Pavo | Jamón serrano
3. | Elige tu salsa
Verde | Poblana | Roja guajillo | Salsa de tomate [sin picante]
4. | Elige 1 side
Ensalada israelí | Latke | Frijoles | Ensalada verde | Aguacate
~ MENÚ DELICATESSEN ~
NEW YORK CLASSICS WITH A TWIST
Grilled cheese | $ 180
Queso americano, queso crema, cheddar y monterrey jack, costra de parmesano, aceite de chiles, en masa madre, acompañado de tomato soup
Pastrami Sandwich | $ 280
125 gr de pastrami Angus, curado con vainilla y ahumado, deli mustard, en deli style bread
BROADWAY MADNESS
Pastrami Reuben | $ 450
200 gr de pastrami Angus, curado con vainilla y ahumado, deli mustard, sauerkraut, queso suizo, aderezo ruso, en deli style bread
Combo new york
~ $ 395 ~
Pastrami sandwich
+
Sopa
+
Cheesecake square
+
Té del día o Refresco
Pavo & jamón serrano | $ 240
Pechuga de pavo, jamón serrano, yuzu pickle, mix herbal, jitomate, mayo herbal, en pan ciabatta
Bagel & lox | $ 215
Salmón curado en mezcal, queso crema de alcaparra, jitomate, cebolla y habanero, mix de hierbas, en bagel de ajonjolí
Tuna salad sandwich | $ 185
Con queso suizo, lechuga, sriracha alioli, en pan de centeno
Sandwich de ensalada rusa con pollo | $ 160
En pan de centeno acompañado con ensalada verde
PARA ACOMPAÑAR...
Latke lox | $ 210
Tres pancakes de papa con caviar, salmón curado en mezcal, aguacate, eneldo y sour cream
Hummus de pimiento | $ 155
Hecho en casa de pimiento rojo, aceite de oliva, pimientos rostizados y pan pita
Papas Trufa | $ 115 | Con pastrami $ 160
A la francesa, queso parmigiano, alioli de trufa
Extras ~
orden de papas a la francesa $ 70 | aguacate $ 25
Las porciones de los platillos dentro de combos difieren a las porciones de la orden completa
Todos los precios se encuentran en MN. IVA incluido. No incluyen servicio
Los extras aplican únicamente como complemento de los grupos de platillos mencionados y estos son intransferibles a otros platillos y/o comensales.
~ MENÚ COMIDA~
SOPAS
Chicken Dumpling Soup | $ 170
Sopa en caldo de pollo y especias, pollito sous vide, ratatouille con mantequilla y soya, biscuit de pan ácimo
Tomato soup | $ 125
Tomate italiano, pimienta rosa y hierbas
BARRA FRÍA
Caesar Salad Deli Style | $ 235
Corazón de lechuga romana, aderezo césar, pollo sous vide, zest de limón, queso parmesano 12 meses, acompañado de crouton de masa madre
Corazón de palmito | $ 160
Con aguacate, palmito jitomates cherry, albahaca y aderezo de cítricos con reducción de coco
Tuna Salad | $ 165
Ensalada de atún albacora en alioli de cítricos, cherrys y brote de cilantro
Ensalada rusa con pollo | $ 140
Pechuga de pollo sous vide, chipotle, verduras y mayonesa de limón
DE LAS CALLES DE BROOKLYN
Smashed burger | Sencilla $ 190 | Doble carne $ 255
Pattie de brisket Angus picada a mano, yuzu pickle, cebolla caramelizada, queso americano, aderezo ruso, garlic mayo, en burger bun de brioche hecho en casa
Los Especiales
Picaña, puré y salvia | $ 390
300gr. de picaña Angus cocinada en sous vide término medio. Con puré de papa, gravy con salvia, mostaza pickle y espárragos
Lasagna roulade | $ 185
Pasta fresca, ricotta de espinaca, salsa de vino blanco, cassé de tomate, parmigiano y hierbabuena
Falafel al plato | $ 195
Croquetas de garbanzo sobre hummus, ensalada israelí, salsa tahini, cherry hairloom, col pickle y menta, pan pita hecho en casa
Salmón, mostaza y miel | $ 360
Salmón glaseado en honey mustard sobre cama de puré de papa cremoso acompañado de espárragos
Schnitzel | $ 260
Milanesa austriaca de pollo, hummus de pimiento, ensalada israelí y tahini.
Extras ~
orden de papas a la francesa $ 70 | 1 huevo estrellado $ 15 | aguacate $ 25
Las porciones de los platillos dentro de combos difieren a las porciones de la orden completa
Todos los precios se encuentran en MN. IVA incluido. No incluye servicio
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