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~ MENÚ DESAYUNOS~

SWEET STUFF

    French toast  |  $ 190
De pan brioche, canela, plátano, frutos rojos y butterscotch syrup

    Blintzes |  $ 190  |  
Tres crepas estilo polaco, queso ricotta, compota de frutos rojos y sour cream

    Babka  |  $ 90
Nutella & Poppy seed | Dulce de leche

FLUFFY PANCAKES 1 pz $ 150 | 2 pzas $ 180 | 3 pzas $ 200

Matcha lover  | ganache & crumble de matcha + blueberry+ crema batida

Tiramisú | crema de tiramisú + nutella + espresso + galleta + zarzamora

Frutos rojos | compota de frutos rojos

Clásicos | 1 pz $ 95 | 2 pzas $ 125 | 3 pzas $ 150

Hot cakes fluffy con butterscotch syrup

Extras   ~

Jamón serrano $ 65 | pechuga de pavo $ 55 | salchicha $ 55 |  huevo revuelto o estrellado $ 15 | bola de helado $ 45

Los extras aplican únicamente como complemento del platillo solicitado, 

Combo sweet stuff

~ $ 275 ~

Selección sweet stuff

Blintzes
~o~
1 pza fluffy pancake
~o~
French toast
+
2 huevos
revueltos o estrellados

+
1 pza Latke
+
Jugo o Fruta (1 fruta)
o
Conviértelo en plato
de fruta mixta por $15

+

Café del día o Té

DISFRUTA DE NUESTRO PAN ARTESANAL, HECHO CON LOS MEJORES INGREDIENTES...

DE LA PANADERÍA

    Breakfast Pizza vino y gorgonzola | $ 180 | Con salmón ahumado $ 245 
Salsa de vino y quesos gorgonzola y gouda, tomate deshidratado, arúgula y un huevo estrellado medio, aceite de chiles.

    Breakfast Pizza Margherita
 | $ 180 | Con pastrami $ 255 | Con salchicha $ 235
                                                                     |
 Con jamón serrano$ 245 
Cassé de tomate, quesos mozzarella y gouda, jitomate, albahaca, un huevo estrellado medio y aceite de chiles.

    Avocado toast Jerome | $ 180
Con hummus, calabaza y semilla de girasol, en pan masa madre, acompañado de ensalada verde

Extras   ~

Jamón serrano $ 65 | pechuga de pavo $ 55 | salchicha $ 55 |  huevo revuelto o estrellado $ 15 | salmón ahumado $ 65

FRUTA

    Maceta de frutos rojos | $ 175
Yogurt griego, miel de abeja, granola de matcha hecha en casa, frutos rojos y menta

    Overnight oats | $ 160
Avena orgánica, chia, dátil, pera, plátano, blueberry, coco frappé, miel de agave y peanut butter

    Fruta Mixta | $ 75

    Fruta del día | $ 60
De temporada: piña, papaya, melón, sandía, plátano

Las porciones de los platillos dentro de combos difieren a las porciones de la orden completa
Todos los precios se encuentran en MN. IVA incluido. No incluyen servicio.
Los extras aplican únicamente como complemento de los grupos de platillos mencionados y estos son intransferibles a otros platillos y/o comensales.

~ MENÚ DESAYUNOS~

UN TOQUE MEXICANO

    Chilaquiles Delicatessen  |  $ 190 | Con pastrami $ 265  |  Con pollo $ 250
Salsa verde / roja guajillo / roja sin picante, frijoles con hoja santa y xnipec, cilantro, aguacate, queso fresco y sour cream

    Molletes   |  $ 170
Ciabatta, costra de queso cheddar monterrey, frijoles con hoja santa, ceviche de tomate verde, coulis de queso de cabra cenizo

Extras   ~

Jamón serrano $ 65 | pechuga de pavo $ 55 | salchicha $ 55 |  huevo revuelto o estrellado $ 15

EGG ZONE

    Huevos Reuben  Con salchicha  $ 195  Con pastrami  $ 215
Estrellados, sauerkraut, aderezo ruso, deli style bread con deli mustard y queso suizo

    Un poblano en New York   |  $ 180
Omelette relleno de salteado de hongos, cubiertos de aguacate y bañados en salsa poblana

    Jocoque & hierbabuena   |  $ 180
Revueltos con jocoque y hierbabuena, aguacate, pan jalá acompañados de ensalada insraelí

    Shakshuka   |  $ 195
Huevos marroquíes ahogados , salsa de tomate italiano y chipotle, queso Monterrey cheddar, acompañado de pan pita hecho en casa y kalamata

    Huevos rotos "Toño" Con jamón serrano  $ 235  
Con pastrami $ 245
2 huevos estrellados sobre nuestras papas con alioli de trufa y parmesano con salsa de chile guajillo, Puedes pedirlos con jamón serrano o pastrami.

Combo buenos días

~ $ 255 ~

Chilaquiles clásicos
+
2 huevos
revueltos o estrellados

+
Abanico de aguacate
+

Jugo o Fruta (1 fruta)

o
Conviértelo en plato de fruta mixta por $15
+
Café del día o Té

Crea tus huevos al gusto  |  $ 195

1. | Elige la preparación ~ Revueltos   Omelette   Estrellados  |  Claras

2. | Elige hasta 3 ingredientes  |  Cada ingrediente extra + $ 15



Quesos     ~  Suizo  |  Cheddar Monterrey  |  Americano  |  Coulis de queso de cabra  |  Queso crema  |  Queso crema alcaparra  Queso crema za'atar |  Parmesano  

Verduras   ~  Cebolla morada  |  Cebolla caramelizada  |  Jitomate  |  Hongos  |  Espinaca  |  Cilantro  |  Chile serrano |  Calabaza |  Pimiento rostizado

Proteína    ~   Pastrami  |  Salchicha de Res  |  Salmón ahumado  |  Pavo  |  Jamón serrano


3. | Elige tu salsa
Verde | Poblana | Roja guajillo | Salsa de tomate [sin picante]

4. | Elige 1 side
Ensalada israelí   Latke  Frijoles  Ensalada verde  Aguacate

~ MENÚ DELICATESSEN ~

NEW YORK CLASSICS WITH A TWIST

    Grilled cheese   |  $ 180
Queso americano, queso crema, cheddar y monterrey jack, costra de parmesano, aceite de chiles, en masa madre, acompañado de tomato soup

    Pastrami Sandwich   |  $ 280
125 gr de pastrami Angus, curado con vainilla y ahumado, deli mustard, en deli style bread

BROADWAY MADNESS

    Pastrami Reuben  |  $ 450
200 gr de pastrami Angus, curado con vainilla y ahumado, deli mustard, sauerkraut, queso suizo, aderezo ruso, en deli style bread

 

Combo new york

~ $ 395 ~

Pastrami sandwich
+
Sopa
+
Cheesecake square
+
Té del día o Refresco

    Pavo & jamón serrano  |  $ 240
Pechuga de pavo, jamón serrano, yuzu pickle, mix herbal, jitomate, mayo herbal, en pan ciabatta

    Bagel & lox   |  $ 215
Salmón curado en mezcal, queso crema de alcaparra, jitomate, cebolla y habanero, mix de hierbas, en bagel de ajonjolí

    Tuna salad sandwich   |  $ 185
Con queso suizo, lechuga, sriracha alioli, en pan de centeno

    Sandwich de ensalada rusa con pollo   
|  $ 160
En pan de centeno acompañado con ensalada verde

PARA ACOMPAÑAR...

       Latke lox  |  $ 210
Tres pancakes de papa con caviar, salmón curado en mezcal, aguacate, eneldo y sour cream

    Hummus de pimiento   |  $ 155
Hecho en casa de pimiento rojo, aceite de oliva, pimientos rostizados y pan pita

    Papas Trufa | $ 115 | Con pastrami $ 160
A la francesa, queso parmigiano, alioli de trufa

Extras   ~

orden de papas a la francesa $ 70 | aguacate $ 25

Las porciones de los platillos dentro de combos difieren a las porciones de la orden completa
Todos los precios se encuentran en MN. IVA incluido. No incluyen servicio
Los extras aplican únicamente como complemento de los grupos de platillos mencionados y estos son intransferibles a otros platillos y/o comensales
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~ MENÚ COMIDA~

SOPAS

    Chicken Dumpling Soup  |  $ 170
Sopa en caldo de pollo y especias, pollito sous vide, ratatouille con mantequilla y soya, biscuit de pan ácimo

    Tomato soup  |  $ 125
Tomate italiano, pimienta rosa y hierbas
 

BARRA FRÍA

    Caesar Salad Deli Style  |  $ 235
Corazón de lechuga romana, aderezo césar, pollo sous vide, zest de limón, queso parmesano 12 meses, acompañado de crouton de masa madre


    Corazón de palmito |  $ 160
Con aguacate, palmito jitomates cherry, albahaca y aderezo de cítricos con reducción de coco

    Tuna Salad  |  $ 165
Ensalada de atún albacora en alioli de cítricos, cherrys y brote de cilantro

    Ensalada rusa con pollo   |  $ 140
 Pechuga de pollo sous vide, chipotle, verduras y mayonesa de limón

DE LAS CALLES DE BROOKLYN

    Smashed burger  |  Sencilla $ 190  |  Doble carne $ 255
Pattie de brisket Angus picada a mano, yuzu pickle, cebolla caramelizada, queso americano, aderezo ruso, garlic mayo, en burger bun de brioche hecho en casa

Los Especiales

     Picaña, puré y salvia   |  $ 390
300gr. de picaña Angus cocinada en sous vide término medio. Con puré de papa, gravy con salvia, mostaza pickle y espárragos

    Lasagna roulade  |  $ 185  
Pasta fresca, ricotta de espinaca, salsa de vino blanco, cassé de tomate, parmigiano y hierbabuena

    Falafel al plato  |  $ 195
Croquetas de garbanzo sobre hummus, ensalada israelí, salsa tahini, cherry hairloom, col pickle y menta, pan pita hecho en casa

    Salmón, mostaza y miel |  $ 360
Salmón glaseado en honey mustard sobre cama de puré de papa cremoso acompañado de espárragos

    Schnitzel  |  $ 260
Milanesa austriaca de pollo, hummus de pimiento, ensalada israelí y tahini.

Extras   ~

orden de papas a la francesa $ 70  |  1 huevo estrellado $ 15  aguacate $ 25

Las porciones de los platillos dentro de combos difieren a las porciones de la orden completa
Todos los precios se encuentran en MN. IVA incluido. No incluye servicio

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